
proteinmaxxing и muscle mommy: почему мышцы стали новой роскошью
Дана Воронцова

Молоко с протеином, сосиски с протеином, сыр с протеином, маршмэллоу с протеином и даже хлеб — и тот с протеином. Если вам показалось, что полки обычных супермаркетов стали выглядеть как разделы в спорт-магазинах, — не показалось. Разбираемся, почему мы стали одержимы белком, как мышцы стали новой роскошью, кто такая muscle mommy и причем тут Хейли Бибер.
Что в статье:
В 2025 году Google-поиски по запросам «muscle mommy» и «strength training women» резко выросли. Business Insider назвал это «признаком того, что установка «сила в приоритете» больше не нишевая». А Grazia отметила окончательный сдвиг: мы прощаемся с культурой «pilates princess» и встречаем новую ролевую модель — muscle mommy.

Почему мышцы стали дороже худобы
«Нет ничего вкуснее, чем ощущать себя худой» – завещала икона героинового шика Кейт Мосс. На протяжении десятилетий мы беспрекословно верили. Худоба была культом и практически синонимом красоты. Чтобы добиться, а, главное, удержать «идеал», требовалась железная воля, отказ от гастро-удовольствий (Кейт, сколько же несъеденных паст и пирожных на твоей совести…) и сотни часов изнурительного кардио.
А потом появился Ozempic и иже с ним. Стройность, которая раньше требовала жесткой дисциплины или генетики, стала доступна по рецепту. Теперь после каждой красной дорожки в медиа не замолкают обсуждения очередной селебы с неожиданно впавшими скулами и пугающе выступающими ключицами. Появился даже отдельный термин — «Ozempic face»: лицо, которое после быстрой потери веса будто теряет весь тонус и краски, словно человек резко постарел на несколько лет. «Субстанция» в реальной жизни.

Потом лекарство стало еще демократичнее. Телехелс-платформы, компаундинговые аптеки, микродозинг «для легкой коррекции» — и вот модельная худощавость уже не у Кендалл Дженнер, а у твоей соседки по этажу. Или у коллеги, которая еще пару месяцев назад носила размер М, а теперь ушивает даже XS. Еще французский социолог Пьер Бурдье отметил нелегкую участь элиты: чтобы поддерживать привилегированный статус, постоянно нужно искать способы, как провести границу между «своими» и всеми остальными. Когда какой-то вкус (или телесный идеал) становится слишком доступным, «трендсеттерам» приходится искать что-то новое.
Именно это сейчас и происходит: худобу можно купить, поэтому она теряет статус. Остается то, что по-прежнему нельзя получить за несколько сеансов уколов — мышцы, сила и тело, которое требует времени, дисциплины и настоящей работы.
Кто такая muscle mommy
Нежно-розовые леггинсы lululemon, вода с огурцом в кружке Stanley и еженедельные занятия на реформере. Тренировки, которые дарят эффект изящного рельефа, держат тело в аккуратном тонусе и позволяют забыть о страхе «раскачаться». Это была эра pilates princess — главной спорт-эстетики последних лет. И сейчас она подходит к концу.

В тренды уверенно врываются muscle mommies. Это про приоритет сильного, выносливого и здорового тела. Про женщину, которая перестала бояться объема и начала считать белок вместо калорий. Ей важнее, сколько она может поднять, а не сколько сбросить. Muscle mommy гордо расправляет заметные плечи, показывает рельефные руки, крепкие бедра и ноги с выраженными мышцами. Если раньше заметная мускулатура у женщин считалась чем-то сомнительным и почти неженственным, сейчас она постепенно становится новым признаком статуса — тем, что нельзя получить быстро и без усилий.
Негласным амбассадором тренда стала мисс Хейли Бибер — экс-законодательница pilates princess. В 2026 году на ее фото с тренировок стали замечать неожиданные атрибуты вроде утяжеленного жилета, а антураж girly студий с реформером сменился на зал. В интервью Time Хейли поделилась, что устала от пилатеса и теперь ставит в приоритет тяжелые веса, постепенное увеличение нагрузки и функциональную силу. Vogue и Women’s Health подробно писали о ее новом подходе к тренировкам: подъемах таза с гантелью, работе с резинками, односторонних упражнениях. Фокус на нижней части тела с главной мотивацией — сделать тело сильнее и выносливее.

Proteinmaxxing: как белок стал новой религией
Белок — строительный материал для мышц, поэтому неудивительно, что последние годы вокруг него выстроился настоящий культ. Соцсети заполнены белковыми рецептами: карбонара с творогом вместо яиц и сыра, белковая шарлотка, протеиновый брауни, наполеон и всё остальное. А кулинарные эксперименты с греческим йогуртом Teos пропустить можно было только при отсутствии интернета: все лето пользователи мешали его с пастилой, печеньем и кофе, пытаясь создать высокобелковые твисты на популярные десерты. Синяя баночка Teos превратилась почти в интернет-легенду: «5 вариантов, с чем еще смешать эту ***** [прим. редакции: «субстанцию»]», «давай, Teos, исправляй мою жизнь», «он сказал, что будет на ужин то же, что и я… уверен?».
Маркетинг, разумеется, воодушевленно поддерживает всеобщую одержимость. Лейбл «высокобелковый» красуется даже там, где белок в принципе не предполагался: протеиновая матча, пицца, вода. New York Times в сентябре 2026 года ÷посвятила этому целое расследование. Супермаркеты заслужили ярлык protein-maxxed: только в США существует больше 37 тысяч продуктов с таким ярлыком, а их продажи за год превысили 90 миллиардов долларов.

При этом, по данным Harvard, большинство людей и так получают достаточно белка. Но рациональности не впервой уступать моде. Добор белка превратился не просто в контроль питания, а почти в маркер принадлежности — к тем, кому показательно не все равно на здоровье и у кого есть ресурс взять оверпрайс-боул, потому что в нем на 15 граммов белка больше. Белок стал новой религией со своими ритуалами, подсчетами и верой в то, что больше означает лучше. Здесь легко укатиться в сторону пищевых расстройств: еда начинает восприниматься исключительно как набор цифр на этикетке, а главной целью дня становится закрытие нормы. При этом сильное тело вполне можно строить и без фанатичного подсчета, и без отказа от удовольствия от вкуса, текстуры и самого процесса еды. Поэтому если хочется добрать белок — выбираем места, где это можно совместить с гедонизмом.
Где добирать белок в Москве и Петербурге
Москва
Читерс (Багратионовский пр., 12).
Paula (Мясницкая, 24/7с1).

Popmeal (Мясницкая, 24/7с1).
Nothing Fancy (Петровка, 30/7)

Санкт-Петербург
Nothing Fancy (Большой проспект П.С., 35).
Surprise (Большой проспект П.С., 46/1).

Full of use (Невский проспект, 74-76).
Санисайд (Гороховая, 47).

Изображения и видео: @fitzcourtknee





