драконы и огни 🐲

Если кажется, что праздники закончились — Москва готова поспорить. В городе проходит фестиваль в честь Китайского Нового года: красные иллюминации, китайская еда, выставки и тематические события создают ощущение, будто ты ненадолго улетел в Китай. Cовместно с сервисом RUSSPASS мы подготовили маршрут, который позволит ближе познакомиться с китайской культурой — через искусство, еду и традиции. Отличный способ переключиться и ненадолго оказаться в другой стране, не выезжая из центра Москвы.

китайский новый год в ммома

Стартулица Петровка, 25

В рамках фестиваля ММОМА совместно с Международным художественным институтом при Харбинском педагогическом университете подготовили выставку художника Му Кэ, который соединяет традиционную китайскую философию и европейскую школу живописи. Его пейзажи абстрактные, спокойные и выражают внутреннее состояние в природных мотивах. Кроме Му Кэ на выставке представлены работы преподавателей харбинского института — здесь будет больше социальных тем, размышлений о труде, истории и современности. Интересно наблюдать, как классические принципы китайской живописи переосмысляются сегодня.

чихо на пушкинской

470 мулица Малая Дмитровка, 4

Теперь от пищи духовной перейдем к материальной. Предлагаем зайти в китайскую закусочную «Чихо». Здесь без пафоса и лишнего антуража — всё про вкус и понятный формат. Проектом руководит шеф из Китая Цзинь Фоучунг, поэтому это хорошее место, чтобы попробовать китайский стритфуд в его аутентичном варианте. В меню — битые огурцы, баклажаны в кисло-сладком соусе, мапо тофу, свинина шаньси с овощами и курица с ананасом. Есть лапша и жареный рис с разными топингами, удон с говядиной и пряный хайнаньский суп. На десерт — «жареное молоко», а к еде — китайский чай или домашний лимонад с жасмином или манго.

китайский новый год на манежной

1.3 кмМанежная площадь

Эпицентр фестиваля — Манежная площадь. Уже одни декорации выглядят эффектно, но это лишь малая часть того, что подготовили организаторы. В программе — национальная опера, народные танцы, акробатика и боевые искусства в исполнении артистов из Китая. Параллельно пройдут мастер-классы и небольшие презентации о современной жизни страны и туристических маршрутах — тем более, что с визами сейчас стало проще. Ещё прямо на фестивале можно подписать открытку с авторским дизайном и отправить её в Поднебесную — такой символический привет перед будущей поездкой.

сими

541 мНикольская улица, 19-21/1

Дальше можно свернуть на Никольскую — там расположен магазинчик китайских продуктов «Сими». Он небольшой, но внутри легко зависнуть надолго. Основу ассортимента составляют всевозможные сладости, чипсы с неожиданными вкусами, лапша быстрого приготовления и популярное соевое мясо. Отдельные полки занимают соусы, напитки, а ещё есть базовые лекарства и мелочи для дома. Выбор довольно большой, упаковки яркие и непривычные, поэтому глаза быстро начинают разбегаться. К тому же половина названий на китайском и ни о чём не говорит — и именно это добавляет азарта: хочется взять что-то наугад и устроить дегустацию.

колокольников чай

756 мКривоколенный переулок, 5с4

Это место ведет свою историю аж с 1860 года, когда Иван Петрович Колокольников решает вложиться в рисковое, но прибыльное дело — чаеторговлю с Китаем. И не прогадал! Уже к 1880 году ему удалось стать богатейшим купцом и открыть филиалы в самых разных уголках империи. И вот уже больше века дело Ивана Колокольникова живет и дальше. Магазин чая на Кривоколенном — уникальное место соединение культур: китайской и российской времен империи. Тут продают самые разные сорта чая в аутентичных упаковках, стилизованных под 19 век. Помимо этого в чайной можно купить красивую посуду, посетить лекции и чаепития.

чайный дом на мясницкой

283 мул. Мясницкая, 19

Один из самых экзотических домов Москвы был построен в 1890 -1893 годах архитектором Романом Клейном (ЦУМ, Пушкинский музей и др.) по заказу чайного магната Сергея Перлова. В 1896 году, узнав о приезде в Москву канцлера Китайской империи, Перлов решил кардинально обновить здание, и обратился к молодому зодчему Карлу Гиппиусу, который в это время трудился в фирме Романа Клейна. Архитекторы оформили фасад в стиле шинуазри, украсив его керамическими пластинами, китайскими фонариками, драконами, рельефными панно, фиолетовым мрамором и фигурными накладными деталями. Внутреннее убранство было выдержано в том же псевдокитайском стиле. Несмотря на то, что китайский канцлер так и не доехал до магазина, новый дизайн трехэтажного здания стал лучшей рекламой его товара.

китайская грамота

429 мул. Сретенка, 1

Завершим нашу прогулку ужином в «Китайской грамоте». Это ресторан, вдохновленный маоизмом и культурной революцией. Стены украшают картины в стиле коммунистических плакатов, а официанты одеты в «костюмы Мао» — так называли униформу Народно-освободительной армии Китая, которую и возглавлял Великий Кормчий. Здесь делают ставку на аутентичность: китайская кухня без попыток «подогнать» её под привычные вкусы. В основе — кантонские традиции, где продукты обрабатывают минимально, а соусов используют немного, чтобы сохранить натуральный вкус.